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来源:新华网 千步峻轶晚报

  还记得很小的时候学的那篇《大地的耳朵》吗?文章里的妈妈为了让挑食的儿子吃木耳,告诉他黑黑的木耳是大地的耳朵,从而激起了孩子的食欲和好奇心,孩子开始喜欢上了吃木耳。我也喜欢吃木耳,喜欢那厚厚的肉感,劲道的嚼劲,清新的味道,喜欢那位妈妈的善意和想象力。木耳也确实不辜负人们的喜欢,不仅营养丰富,和肉、鸡蛋还是简单的一瓣蒜都能随意搭配。

“大地的耳朵”登陆轻松筹啦

  进过厨房的人都知道,鲜木耳不能吃,市面上出售的一般都是干木耳,经历了暴晒处理,在进行烹饪之前要先用水泡发。泡发的程度也决定着木耳的口感,这时候一定要多多的水,大大的盆,尽情地让每一片木耳都舒展开,只有这样泡发的木耳才会有最好的口感。泡发只是其中一步,要想做出真正的美味,还要从原材料上控制,公认的好木耳产自我国的东北地区,那么如何才能吃到真正的东北优质木耳呢?

  家乡的也是世界的

  明朗曾是北漂中的一员,当初怀揣着大干一场的凌云壮志到北京,想要有一番作为之后再回去,却没想到,在工作的过程中,怎么也忘不了家乡的山,家乡的水和家乡的黑木耳。后来,明朗回到了家乡,回到了小兴安岭,回到了生他养他的地方。回去后的明朗开始思考怎么才能让家乡的美食走向全国,怎么才能靠自己的才能让家里人过得好一点。遇到众筹前,明朗一直在苦恼,有一天,朋友告诉他可以在轻松筹上试试,不仅使用方便,而且传播也快。明朗在轻松筹上发起了黑木耳的众筹,把家乡的特产挂上了网,短短时间就获得了将近3500元的支持。

  众筹是真正来由市场做决定

  “上世纪80年代,国家刚进入市场经济社会的时候,就提出了市场在资源配置中是起了基础性作用。”后来把市场在资源配置中起“基础性作用”的表述改成了“绝对性作用”,主要针对现在政府与市场的关系处理上出现的问题,突出市场在经济中的作用。

  市场在资源配置中起基础性作用的提法,出现在党的十四大报告中。后来十五大、十六大报告中均提到“进一步加强市场在资源配置中的基础性作用”。党的十七大报告也提出,“要深化对社会主义市场经济规律的认识,从制度上更好地发挥市场在资源配置中的基础性作用”。

  对于互联网众筹来说,一切都是由市场决定的,对市场有着很好地分流的作用,同时市场决定着购买数,也间接决定着资源的分配问题,不仅打破了地域的限制更打破了时间的限制。对于轻松筹是否能发展成为全民级别对市场有着深刻影响力的平台,我们拭目以待!
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